公共营养师是指具有专业知识和技术，能够在公共卫生工作、企事业单位、社区和家庭等多元化工作场所中，提供营养公共卫生和营养健康服务工作的专科及以上学历的营养专业人员。备考公共营养师的过程中，您将会学习到大量的知识和技能，帮您有针对性地为考试做准备，了解和掌握公共营养师的责任和工作需求。
您会学习基础营养学知识，包括人体营养需求，各种营养素的来源，作用，和缺乏症等。这一部分内容建立了对食物营养性质和人体营养需求的基本认识，是所有学习的基础。
营养疾病学是另一个重要的部分。这一部分内容涵盖了各种营养相关疾病的识别，防治和管理，包括各种缺乏症，营养过剩引发的疾病，还有一些特殊人群（如孕妇，儿童，老人等）的营养问题。
公共卫生营养是公共营养师的主要工作内容之一，这一部分内容涉及了营养政策，营养教育，乡村和城市营养问题，食品安全等多个方面。
营养策略和干预。这不仅包括营养策略的设计和实施，还需要知道如何评估干预效果，如何进行科学研究，以支撑和改进营养工作。
公共营养师的工作中一个不可忽视的部分就是教育。这需要了解教育理论和方法，能够把科学的营养知识传达给公众，提高公众的营养素养。
以上是公共营养师的主要知识内容，但是备考公共营养师还包括其他方面的学习。比如，语文能力，因为公共营养师需要读很多资料，且写报告，进行交流，所以有一定的语文能力也是必需的。还有，公共营养师的职业道德，尊重客户的隐私和自主权，坚持公正公正，诚实守信，是公共营养师的基本职业素养。
备考公共营养师是一个系统化，科学化的学习过程，不仅可以让您学会专业知识，更可以提高您解决问题，思考问题的能力，让您在未来的工作中更加得心应手。